微信点餐小程序开启餐饮企业智慧化运营模式

相信不少朋友在节假日出门吃饭会遇到排队的问题，有的甚至需要等待一两个小时，大大降低了顾客的用餐体验。对于店铺商家来说，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面临着成本问题。

随着小程序的出现，很多餐饮商家加入到了小程序队列中，无论是知名餐饮企业，还是小品牌的餐饮公司，都在纷纷入驻小程序。小程序必然有着独特的优势，不然也不会吸引着大量餐饮商家入驻。

从2017年开始，肯德基、麦当劳、星巴克等连锁餐饮商家相继推出了微信小程序点餐系统，用户通过扫描小程序二维码，就可以直接触达其点餐程序。用户通过手机点餐，无疑为他们节省了排队时间。

过去，“顾客排队点餐，店员一对一服务”是传统餐饮行业运营的常态，再加上点餐过程中双方沟通、顾客思考和选择的时间，往往在一定程度上加重了商户的运营成本。点餐小程序的出现，也给商家减轻了成本压力。当顾客就座后，无需太多服务员招待，即可进行点餐行为，餐厅厨房后台即可看到顾客的菜单。

点餐小程序做得最好的商家，毫无疑问是麦当劳小程序。去年麦当劳在中国“互联网+”数字经济峰会上正式发布“i麦当劳”的微信小程序，进一步提升顾客体验。

顾客通过麦当劳小程序进行点餐、支付、取餐，顾客可随时随地进行点餐，到店后直接取货，无需排队。麦当劳通过“互联网+”赋能餐饮的新结构，全面升级顾客体验，根据用户的点餐频率，来提供个性化的产品和服务。

今年年初，麦当劳小程序已积累20万的访问用户，平均停留时长达到30秒，日均支付笔数提高69%，想必如今访问用户的数量又会再一次提升。

微信点餐小程序不仅仅可以为商家节省人力成本，众所周知，取决于线下餐厅营业额的是客流量，客流量又取决于门店地段的好坏。小程序凭借其64个入口，已经成为一个连接线下实体服务，为线下实体店获取流量的有利工具。

附近的小程序可为餐厅带来天然的免费流量，商家可以向周围五公里内的顾客展示自己的产品信息和服务，通过微信用户的社交分享，还可为门店带来更多的社交流量。此外，由于人们习惯在微信群中分享小程序，看到不错的餐饮小程序也会进行分享，这种裂变方式也为商家带来了免费的推广方式。

如今餐饮小程序正在餐饮行业中迅速普及，不仅方便消费者进行扫码点餐，还有效提升了餐厅的点餐效率和翻台率，更重要的，小程序给上级啊带来了高效的会员管理体系。商家可在后台查看到用户的餐饮消费习惯，商家可根据用户习惯和喜好来对菜品和服务进行调整。

如今很多餐饮商家开启“堂食+外卖”运营模式，而外卖主要借助于外卖平台，对于商家而言，不仅需要缴纳流量推广费用，还需要给平台一定比例抽成，到手的利润所剩无几。开通小程序后，商家可所心所欲在小程序中开展营销模式，例如优惠券、满减等，还可推出配送服务，不再受第三方平台约束。

小程序小程序已经可以完全满足餐饮商家“堂食+外卖”的智慧化运营模式，未来这种餐饮模式也会普及到更多餐饮行业，为餐饮商家提供智慧化餐饮解决方案！不仅为用户带去了更好的服务和体验，从而更有效地提升了用户粘性。